Франшиза Суши Вок — как ее приобрести?

Преимущества франшизы

Франшиза Суши Wok имеет ряд преимуществ перед многими другими компаниями:

  • узнаваемый бренд;
  • десятилетний опыт франчайзера на рынке;
  • постоянная поддержка специалистами компании по всем вопросам;
  • продуманная система ведения бизнеса со всей необходимой документацией и четкими инструкциями;
  • популярный и востребованный во всем мире формат take-away;
  • вся продукция компании пользуется высоким спросом у клиентов;
  • бесплатное обучение персонала и, как следствие, высокий уровень предоставляемых услуг;
  • отличное качество продукции при приемлемых ценах;
  • помощь в раскрутке заведения;
  • быстрая окупаемость — от 6 месяцев;
  • постоянный приток посетителей и получение стабильной прибыли.

Франшиза Суши Вок

Компания была создана в 2005 году, когда в Петербурге открылся ряд заведений, занимающихся доставкой блюд японской кухни. Завоевав популярность в городе «Sushi Market Wok» открыла новое для России направление — «take-away», предлагающая готовые блюда на вынос. Успех первых 8 магазинов Суши Вок в Петербурге подтолкнули компанию к расширению сети.

В чем секрет успеха Суши Wok? В любом магазине сети всегда разнообразное меню, можно заказать как отдельные роллы или суши, так и готовые наборы, оригинальные десерты и карамель. Также здесь можно купить ингредиенты для самостоятельного приготовления суши, роллов и лапши.

Привлекательный дизайн магазинов в стиле «хайку» создает особую атмосферу, персонал прошедший корпоративное обучение постоянно работает над улучшением рецептуры и обслуживания.

Стать владельцем одного из магазинов Суши Вок можно, если приобрести франшизу компании.

Условия

Как любая другая, франшиза Суши Вок заключается в том, что владелец бренда дает партнеру-франчайзи за определенную сумму (паушальный взнос) начать производство товаров, оказание услуг под своим брендом, предоставляя отработанную схему работы и поддержку, позволяющую окупить расходы и начать получать прибыль. Кроме паушального взноса предполагаются еще регулярные взносы – роялти в пользу правообладателя марки.

Вступительный взнос Суши Wok позволяет получить от бренда:

  • оборудование, мебель для зала и кухни;
  • инструменты и посуду;
  • готовое разработанное меню, с учетом особенностей российского покупателя;
  • обучение менеджмента нового партнера в головном офисе фирмы, стажировку линейного персонала;
  • рекламные и расходные материалы (стартовый комплект на 1 месяц);
  • адаптированный для конкретного региона бизнес- и финансовый план;
  • регулярное обновление меню и рекламу на сайте компании.

После обучения, следуя рекомендациям правообладателя, франчайзи получает рентабельный бизнес, реализуя продукцию, имеющую стабильный спрос.

Стоимость франшизы

Стоимость первоначального взноса составляет от 400 тыс. рублей, инвестиции в проект — от 1,2 млн. рублей, а минимальный роялти от 10 тыс. рублей в месяц.

Такие расходы являются относительно небольшими в сравнении с затратами на другие торговые франшизы, или франшизы товаров.

Компания Суши Wok регулярно делает специальные предложения на покупку своей франшизы. Так, этим летом года размер паушального взноса по такой акции был снижен, для того, чтобы привлечь новых партнеров и составлял для городов до 100 тыс. человек — 350 тыс. рублей.

Компания предъявляет к потенциальным партнерам ряд требований, соблюдение которых позволит успешно влиться в сеть действующих магазинов Суши Вок:

  • готовность соблюдать стандарты компании и условия договора франчайзинга;
  • достаточные финансовые возможности для ведения дела;
  • соблюдение элементов разработанного бренд-бука.

Преимущества и недостатки

Преимуществами франшизы являются:

  • небольшие затраты на приобретение;
  • уникальный формат магазинов «take-away»;
  • высокий спрос на реализуемую продукцию;
  • готовые бизнес-планы, юридическая и рекламная поддержка со стороны франчайзера (правообладателя);
  • отработанная схема развития новых магазинов.

К минусам франшизы можно отнести:

  • зависимость от правообладателя;
  • ограничение на внедрение собственных идей;
  • необходимость в начальном капитале для развития бизнеса.

Советы

Каждый предприниматель еще на старте мечтает о процветающем бизнесе, а чтобы добиться фантастических результатов потребуется полная самоотдача и упорный труд.

Потому, если вас привлекла идея открытия суши-бизнеса, воспользуйтесь несколькими советами:

  • детально просчитайте первоначальные вложения, независимо от того, будет ли это свое дело или покупка франшизы суши;
  • обучите персонал всем тонкостям восточной кухни;
  • позаботьтесь о большом ассортименте;
  • выберите надежного поставщика, от этого зависит качество продуктов и ваша будущая репутация;
  • не жалейте средств на рекламу: листовки, лайтбоксы, реклама в СМИ, развлекательные и дисконтные программы;
  • выбрав франчайзинговое направление, уделите достаточное количество времени для изучения всех предложений, не спешите с выбором;
  • проводите грамотную ценовую политику и не забывайте о необходимости формирования конкурентных преимуществ.

Как купить франшизу Sushi Shop

Выделяют 9 этапов открытия:

  1. Подписание документов. Стороны составляют, согласовывают и подписывают все необходимые бумаги (договоры поставки, Коммерческой Концессии и пр.). После заключения договора будущий партнер вносит паушальный взнос.
  2. Обучение. Партнер отправляется в Санкт-Петербург, чтобы пройти учебный курс в образовательном центре. Продолжительность данного этапа — 20 суток.
  3. Выбор места. Компания оказывает помощь в выборе помещения. Вначале составляется список подходящих локаций, затем они подвергаются тщательному анализу (включая трафик, уровень конкуренции, арендные платежи). По результатам выполненной работы выбирается оптимальный вариант.
  4. Разработка дизайн-проекта. Специалисты компании создают проект интерьера, отталкиваясь от выбранного формата и особенностей помещения. Благодаря их действиям даже небольшая площадь становится функциональной и вместительной.
  5. Поиск персонала. Руководство предоставляет франчайзи инструменты для формирования эффективной и сплоченной команды.
  6. Выполнение ремонтных работ, покупка оборудования. Когда дизайн-проект согласован, составляется план ремонта и перечень оборудования. Помощь руководства освобождает предпринимателю большое количество времени.
  7. Установка ПО. Внедряются программы для автоматизации работы магазина, эффективного управления бизнесом.
  8. Подготовка к запуску. За 2-6 суток до старта в магазин приезжают ведущие специалисты компании. Их задача — провести обучение сотрудников, проверить готовность торговой точки, исправить возможные ошибки.
  9. Открытие. Магазин принимает первых клиентов. Предприниматель получает контакты персонального менеджера, к которому может обращаться с любыми возникающими вопросами.

Персонал.

Плюсы и минусы данной франшизы

Основным преимуществом является то, что она работает очень быстро и в то же время качественно. Также, уже не стоит задумываться над творческим потенциалом заведения и рекламой – все это уже сделали за вас!

Преимущества:

  1. Известный бренд во всем мире.
  2. Невысокая конкуренция.
  3. Большой спрос на продукцию.
  4. Высокое качество блюд и приемлемые цены.
  5. Минимальные затраты.
  6. Разработанные бизнес-планы.
  7. Высокий стабильный доход.

Недостатки:

  1. Прямая зависимость от владельца бренда.
  2. Ограниченные возможности на разработку собственных идей.
  3. Обязательное наличие первоначального капитала для развития бизнеса.

При открытии франшизы именно Суши-Wok не требуется арендовать огромное помещение, а цена готовых блюд значительно превышает цену каждого ингредиента в отдельности. Клиентам же удобнее купить уже готовое блюдо в целях экономии времени.

Самое главное преимущество – это отсутствие прямых конкурентов, так как рыночная ниша японской кухни еще только развивается и полностью не заполнена, а значит и доходы будут относительно высокими.

Вот несколько основных причин, которые указывают на правильный выбор франшизы Суши-Wok:

  1. Прекрасное соотношение затрат на открытие и ведение бизнеса.
  2. Возможно, ваше заведение станет первым в городе, работающим по уникальным технологиям.
  3. Постоянство роста спроса на рынке.

Владельцы бренда всегда поддерживают своих партнеров и проводят обучение относительно всех волнующих вопросов. Также, они проводят различные консультации еще до открытия торговой точки, готовят и обучают работников, информируют всех об открытии нового заведения, тем самым, привлекая потенциальных клиентов.

Что нужно учитывать?

При открытии франшизы суши, необходимо учитывать выбор помещения. Как уже упоминалось, его площадь не должна быть менее 40 квадратов. Потолки должны располагаться на высоте не менее 3 метров. Так как блюда изготавливаются в этом же помещении, необходимо наличие хорошей вытяжки.

Число работников исходит от размера заведения и количества посетителей. Каждый работник должен иметь санитарную книжку. Также обязательно присутствие курьера, так как любое заведение должно представлять доставку еды на дом и в офисы.

Таким образом, приобретая франшизу Суши-Wok, партнер получает:

  1. Право на использование популярного бренда.
  2. Готовый бизнес – план по открытию торговой точки.
  3. Производственные технологии.
  4. Примерное планирование выбранного помещения.
  5. Программа для компьютера, подстроенная именно под этот магазин.
  6. Постоянные советы и рекомендации по ведению бизнеса.

После открытия магазина в вашем городе сведения о нем появятся на официальной странице компании.

С другой стороны для партнера также предъявляются некоторые требования:

  1. Соблюдать условия договора и ведение деятельности по имеющимся стандартам. В договоре указываются качество и сроки приготовления пищи, и многое другое.
  2. Вносить все нужные платежи и открывать торговую точку в созданном формате.
  3. Вести бизнес, согласно выданной рабочей концепции.

Преимущества франшизы

Суши Wok объясняет популярность своих заведений тем, что они работают быстро и качественно, радуя посетителей отменным вкусом продукции и широтой ее ассортимента. Подтверждением этого являются многочисленные положительные отзывы клиентов.

Формат take away подходит для тех, кто хочет насладиться вкусом любимых блюд, но не имеет возможности ходить по ресторанам, тратя на это значительное количество времени и денег. В тоже время отдельные заведения Суши Вок снабжены мини-кафе, где клиенты могут не только ожидать свой заказ, но и попробовать приобретенные блюда.

Подтверждением удивительной успешности бизнеса «Суши Вок» служит огромное количество собственных и франшизных предприятий, открытых на территории всей страны и в ряде государств СНГ. Причиной популярности и прибыльности бренда официальные представители компании называют:

  • его известность;
  • колоссальный опыт работы в обозначенном формате;
  • демократичные цены на продукцию;
  • высокое качество блюд и их разнообразие;
  • возможность работать в регионах;
  • успешную стратегию открытия и работы, проверенную временем.

Не менее очевидны и преимущества франшизы от «Суши Вок». Заключая официальное соглашение с компанией, будущие франчайзи получают возможность:

  • открыть проект со стабильной и высокой прибылью при минимальных затратах;
  • работать с продукцией, отличающейся постоянным, непадающим спросом населения;
  • попробовать свои силы в новом формате предпринимательской деятельности;
  • освоить сектор с широкой аудиторией и минимальной конкуренцией.

Франчайзинг или самостоятельный старт?

Приняв твердое решение открыть ресторан японской кухни, потребуется составить бизнес-план, выбрать помещение для аренды, нанять добросовестный и надежный персонал, определиться с меню и форматом заведения, организовать рекламную кампанию.

Все это можно проделать самостоятельно, после чего остается только ждать будущих клиентов, зарабатывать репутацию и раскручивать свой бренд.

Но сегодня у предпринимателя есть выбор: воплощать идею суши-бизнеса самому бок о бок с раскрученными сетями, или стать частью одной и сети. Тогда, пропустив начальную фазу подготовки и набивания «шишек» на неизвестном поприще, можно сразу включиться в работу и получать прибыль.

Франчайзинговые предложения, поступающие от известных брендов, предлагают будущему франчайзи (приобретателю франшизы суши):

  • готовый бизнес-план с предварительно составленным планом продаж, из которого можно узнать размер прогнозируемого дохода;
  • полное сопровождение бизнеса, начиная от рекомендаций по подбору помещения, заканчивая эксклюзивными рецептами;
  • использование в работе известной торговой марки гарантирует положительное отношение будущих покупателей, что фактически является предоставлением готовой базы постоянных клиентов;
  • с франшизой передаются схемы поставок сырья по выгодным расценкам;
  • организаторы помогают обучить и подобрать штат сотрудников, составив предварительно стандарты работы.

На первый взгляд, в сознании предпринимателя возникает
радужная картинка, что заручившись помощью профессионала, деньги «потекут
рекой». На самом деле, даже под известным и успешным именем придется упорно
работать, и здесь многое будет зависеть от команды, которая будет трудиться под
руководством франчайзи.

На фоне несомненных преимуществ франшизы суши, необходимо заранее предусмотреть и негативные стороны такой модели сотрудничества:

  • за бренд и поддержку нужно платить: паушальный взнос – первичная единовременная выплата, роялти – ежемесячные отчисления, измеряется, как процент от прибыли или определяется фиксированная сумма;
  • предприниматель в работе строго должен соблюдать регламенты работы, переданные ему франчайзером;
  • часто существует система штрафов за несоблюдение инструкций, а при серьезных нарушениях организаторы могут принять решение о закрытии филиала;
  • еще перед началом работы не лишним будет поинтересоваться, что будет с бизнесом после выхода из франшизы, что потеряет предприниматель в этом случае.

И только рассмотрев все стороны работы по франшизе суши,
внимательно изучив все пункты презентации, а также успехи уже работающих
филиалов, принимать окончательное решение: начать бизнес с нуля или стать
частью успешной команды.

Как купить франшизу Суши Вок

Немного истории, впервые магазины сушь были открыты в 2011 году, с тех пор сеть разрослась и продолжает успешно развиваться в большинстве регионов. По сути, Суши Вок это не просто классический ресторан японской кухни, а целый комплекс, включающий фирменные магазины, которые работают по принципам продажи готовой продукции и доставки. Вследствие чего компания продолжает расти, охватывая своими «нитями» все больше населенных пунктов.

Как открыть по франшизе заведение, как купить франшизу Суши Вок? Имейте виду, что прежде чем открыть кафе, используя франшизу Суши Wok, инвестор должен определиться с несколькими последовательными моментами, а именно:

  • Принять непосредственно решение о приобретении.
  • Оценить собственные способности и умения.
  • Определить цели, чего вы хотели бы: сделать бизнес основным или использовать, как дополнительный источник дохода.
  • Оценить будущие затраты, с учетом предложений сети, то есть покупка оборудования, аренда или покупка помещения и т.д.
  • Выяснить соотношение степени риска и прибыли, определить конкретный уровень конкуренции, магазина Суши в выбранном месте.

После этого следует обращаться в компанию, в нашем случае Суши Вок, чтобы выяснить, какая стоимость, требования, условия открытия и другое.

Преимущества и недостатки работы с Сухоты Вок

Сотрудничество с сетью магазинов Суши Вок имеет свои недостачи и преимущества. Наиболее привлекательными моментами в партнёрстве с данным франчайзером являются:

  1. Сеть лавок японской кухни Суши Вок, является на протяжении более 6 лет успешным бизнес проектом, примкнув к которому франчайзи получает все преимущества высокого старта в этом облике бизнеса.
  2. Уровень конкуренции в нише магазинов, которые занимаются приготовлением блюд японской кухни с реализацией продукции на вынос, является минимальным, потому можно стать монополистов, если воспользоваться франчайзинговым предложением вовремя.
  3. С финансовой точки зрения выгоды партнёрства с Сухоты Вок заключаются в небольшом размере первоначального взноса, небольшого процента ежемесячных отчислений и скорой окупаемости такого проекта.
  4. Известный бренд, который зарекомендовал себя за пора работы только с наилучшей стороны, позволит во время труды максимально оптимизировать затраты, в том числе и на рекламную кампанию.
  5. Франчайзи может рассчитывать на консультацию специалистов фирмы, на протяжении итого времени сотрудничества. Кроме консультационных услуг, франчайзер предоставляет поддержка в организации бизнеса и позволяет пользоваться технологиями разработанными в этой компании.
  6. Суши Вок может предоставить услуги единого call-центра.
  7. Франчайзер добавит адрес новоиспеченного магазина на сайт компании, с возможностью онлайн-заказа блюд.
  8. Различные акции и скидки на приобретение франшизы, позволяют отворить собственный бизнес даже в населённом пункте с численностью народонаселения менее 100 000 человек.
  9. В компании разработано мобильное приложения для заказа продукции с поддержкой телефона.
  10. Франчайзер помогает приобрести оборудование, инвентарь, униформу.
  11. Предоставляется возможность обзавестись ингредиенты напрямую у франчайзера, со скидкой до 20%.
  12. Франчайзер предоставляет рекламные материалы и маркетинговую поддержку.
  13. Благодаря грамотно разработанной схеме скидок, получить большенное количество постоянных клиентов не составит труда. Дисконтная карта выступает при покупке продуктов от 1000 рублей, и позволяет приобретать продукцию со скидкой от 5 до 20%.

К недостачам такого сотрудничества относятся:

  1. Невозможность изменять рецептуру и обновлять блюда по своему жажде.
  2. Запрещается вносить изменение в логотип компании.
  3. Необходимо достоверно выполнять все требования франчайзера к помещению, в котором будет отворён магазин.
  4. В некоторых городах России сотрудничество с данным франчайзером не предоставляется. Прежде итого это: Челябинск, Уфа, Санкт-Петербург, Пермь и Екатеринбург.
  5. Минимальная свобода для творчества и бизнес-импровизаций.

Несмотря на жёсткие заявки к франчайзи, сотрудничество с сетью магазинов японской кухни, весьма выгодно и позволяет вернуть вложенные в бизнес деньги в течение 6 — 12 месяцев.

Особенности бизнеса

У ресторанов данного типа много своих особенностей. В первую очередь — регистрация. Акционерные общества в данном виде бизнеса не актуальны, так как характеризуются повышенными затратами.

Наиболее подходящая организационная форма – общество с ограниченной ответственностью. Стоит отметить, что и доверия к вам будет больше, чем в случае с ИП. Как ни крути, но без специальных документов никак не обойтись.

В частности, это документы, напрямую связанные с требованиями Роспотребнадзора, которые регламентированы в следующем перечне нормативных актов:

  1. Закон РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52 -Ф3 от 30.03.1999.
  2. Постановление главного санитарного врача России № 31 «О введении в действие санитарных правил» от 07.09.2001 г. № 23 и от 08.11.2001 г.
  3. Постановление «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания» от 15.08.1997 г. № 1036.

«Суши Шоп» – франшиза от азиатов №1

История азиатской кухни на территории России едва ли занимает отрезок в десяток лет. Франшиза «Суши Шоп» стоит у первоистоков, так как начало ее деятельности приходится на далекий 2011 год.

Как становится ясно уже из самого названия франшизы, основная продукция, которая предлагается покупателям – это суши. Продукт весьма простой в приготовлении, а это значит – количество технологических процессов сведено к минимуму.

Подобная пища быстрого приготовления отличается не только особыми вкусовыми показателями, но и полезностью. Рыба и водоросли – основные источники фосфора и йода, а также множества других редких витаминных добавок, которые в повседневной пище встречаются в мизерных дозировках.

Более 7 лет существования франшизы «Суши Шоп» на рынке России позволили расширить сеть торговых точек до 250 единиц. Охват местности у компании – один из самых высоких по стране, точнее – 80+ городов.

Сейчас с торговой маркой сотрудничает 45 предпринимателей + каждый второй имеет в своем распоряжении 2+ торговых точек суши. Благодаря высокой узнаваемости бренда, люди не боятся покупать продукцию торговой марки «Суши Шоп», а это значит, что риски для открытия нового бизнеса сводятся к минимуму.

Франшиза «Суши Шоп» доступна не только в стандартном формате, но и поддерживает работу по схеме «take-away». В этом случае посетители могут не только употреблять суши на месте, но и заказать их с собой. При этом вся готовка протекает на глазах покупателя, что является еще одним плюсом в копилку достоинств франшизы.

Готовая продукция может распространятся посредством интернет-заказов либо через телефонный режим. Стоимость доставки вариативная для каждого города и зависит от размера чека – при крупных заказах предоставляется скидка либо доставка на дом полностью бесплатная.

Выгода формата «takeaway» для франчайзи

  1. Для запуска производства под франшизой бизнесмену нет надобности нанимать большое количество сотрудников. Для одной точки суши достаточно иметь 2-3 повара + одного человека на горячую линию приема заказов.
  2. Формат работы подразумевает небольшое помещение либо его полное отсутствие (чтобы крутить суши, будет достаточно острова либо стойки).
  3. Благодаря низкой стоимости организации самого бизнеса, цена на товар доступнее, чем на множество других экзотических продуктов. Это значит, спрос будет выше.
  4. «Суши Шоп» готовит блюда на глазах посетителей. Люди уверены в свежести продукции – это делает из случайных посетителей постоянных покупателей.
  5. Суши и другие товары готовятся на ходу без больших предзаказов сырья – нападки от Роспотребнадзора обойдут владельцев франшизы стороной.

Посещаемость стационарных кафе и ресторанов в России неуклонно падает. Даже популярные франшизы не в силах сдержать подобную тенденцию.

В 2018-2019 можно смело сказать, что наступила эра фаст-фуда. Мода Америки перешла и на страны Европы, а в последние 5 лет пища быстрого приготовления стала неотъемлемой частью жизни россиян.

Под франшизой «Суши Шоп» распространяются не только суши. Меню азиатского фаст-фуда довольно обширное – это фаст-роллы, супы, лапша, удон, рис и другие блюда, характерные для азиатской кухни быстрого приготовления.

Более 80% рецептов имеют уникальные составляющие, придающие им свой неповторимый вкус, который понравится даже людям, что не являются почитателями данного направления вообще.

В чем преимущества франшизы «Суши Шоп» для бизнеса?

Каждый партнер по франшизе становится обладателем собственного дизайн-проекта. Он будет соответствовать тому формату, по которому будут сооружать торговую точку суши.

Это интересно: Как открыть кулинарию с нуля

Размер роялти фиксированный – колебания курса рубля на мировом рынке не отобразятся на предпринимателе никоим образом, что для нашей страны несомненный плюс.

Преимущества франшизы

Франшиза суши Wok обладает рядом преимуществ, по сравнению с другими франшизами:

  1. низкая конкуренция, по причине отсутствия узкопрофильных торговых предприятий по изготовлению и продаже сушей; 
  2. стиль магазина «хайку», прост и понятен потребителю;
  3. формат продаж «take away»; 
  4. обширная аудитория, вне зависимости от возраста; 
  5. высокий спрос на продукт; 
  6. относительно невысокие расходы при постоянной и высокой прибыли;
  7. уровень цен рассчитан на любого потребителя, при превосходном качестве продукции; 
  8. поддержка франчайзера в решении различных проблем, которые возникают у партнера;
  9. торговая марка суши вок популярна, с безупречной репутацией и отличной историей, что способствует сотрудничеству не только с другими компаниями, но и с банками и местной администрацией; 
  10. обучение и проведение аттестации у сотрудников, благодаря чему услуги оказываются на высоком уровне. 

Особенности франшизы и условия покупки

Если вы желаете стать владельцем выгодного и стабильного бизнеса, то вам следует рассмотреть возможность приобретения франшизы у данной компании. Почему? Потому что франшиза подразумевает под собой отлаженный и прибыльный механизм, вам нет необходимости что-то придумывать, все уже отлажено, при этом вам гарантируется всесторонняя поддержка франчайзера.

Франшиза «Суши Wok» – это:

  • консультации франчайзера по открытию бизнеса;
  • первоначальная подготовка персонала и обучение в центральном офисе компании;
  • размещение информации о новом ресторане на сайте компании;
  • рекламные акции, продвижение продукции на рынке.

Франшиза выдается только в том случае, если:

  • франчайзи готов к неукоснительному соблюдению условий договора;
  • имеется финансовая готовность открыть магазин и заплатить вступительный взнос;
  • есть стремление к развитию бренда и сохранению имиджа.

Достоинства франшизы «Суши Wok»:

  • невысокая конкуренция из-за специфичности товара;
  • стабильный спрос на данные блюда;
  • растущее число постоянных клиентов;
  • низкая цена на франшизу;
  • формат take-away.

Пакет франшизы «Суши Wok» в себя включает:

  • стоимость франшизы, вступительный взнос составляет 400 тыс. рублей;
  • роялти, или ежемесячные выплаты составляют 2% от месячного оборота;
  • инвестиции в магазин – от 1 млн рублей.

При этом необходимо учесть такие факторы, как:

  • затраты на аренду помещения;
  • затраты на ремонт помещения;
  • обучение персонала и работа с ним;
  • помещение площадью не менее 40 кв. м.

Также помощь франчайзера заключается в том, что он:

  • предоставляет планировку помещения;
  • отправляет команду запуска магазина, которая обучает персонал;
  • предоставляет специально разработанную компьютерную программу управления магазином для автоматизации процессов;
  • высылает рекламные материалы;
  • контролирует соблюдение стандартов.

Прибыльность магазина также зависит от того, где он расположен. Это должны быть густонаселенные районы с многоэтажными жилыми постройками.

Никаких трудностей перевода

Страны бывшего СССР во многом близки нам по менталитету, поэтому в переговорах с представителями этих государств и партнерстве сложностей, как правило, нет. При вхождении в страну конечно прорабатывались специальные льготные условия для первых франчайзи

Важно заручиться поддержкой на местах. Бизнесмены в другой стране знают особенности местного рынка и законодательства и могут вовремя сориентировать

Часть процессов была выстроена с этой помощью.

В каждом государстве политика поддержки предпринимательства, в том числе и в сфере франчайзинга, строится по-разному. Чтобы узнать о возможных льготах и программах господдержки, работает только изучение рынка и общение с местным бизнес-сообществом.

Этот подход мы сохраняем и сегодня, сейчас у компании есть специальные условия для первых покупателей франшизы в других зарубежных странах.

С другой стороны, в какой бы стране не находился магазин Суши Wok, он всегда получает полноценную поддержку от нас как от франчайзора. Это касается как обучения и подготовки к открытию, так и постоянной маркетинговой и рекламной поддержки. Например, наши заграничные партнеры могут хотеть иметь страницу на сайте на государственном языке и свою версию сайта с доменом этой страны, чтобы потребитель воспринимал бизнес не как иностранный проект, а как что-то местное, более понятное. Тогда мы помогаем с переводом и адаптацией всех материалов.

Для франчайзи Суши Wok основное преимущество на заграничных рынках — это низкая конкуренция и, как следствие, возможность развития в любом регионе в любом городе. Благодаря универсальности формата, СушиWok охватывает максимальную клиентскую аудиторию и пользуется стабильно высоким спросом вне зависимости от страны, в которой работают наши магазины.

При входе на рынок любой страны необходимо в первую очередь оценить сегмент, в котором планируется запуск бизнеса, изучить свободные ниши и конкурентную среду в выбранной сфере

Также важно учитывать местное законодательство и рынок труда. К примеру, для бизнеса Суши Wok особенно интересно присутствие на этом рынке поваров с навыками приготовления блюд японской кухни

Поделитесь в социальных сетях:FacebookX
Напишите комментарий